関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


ラーメンのジャンルの中で、
年を重ねるごとに食べる頻度が落ちたなって思うラーメンがあります。
その名は「天下一品」。

天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

まず、天下一品に行って、「こってり」で必ず頼む私やったんですけど、
どうもあのドロドロスープがおっさん度が高くなるにつれて、
欲しなくなってきたんですよ、これがまず第一の原因。

そして、鶏のトロトロ系スープを売りにしてるラーメン店って、
多くなったって思いませんか?
なので、他のお店で似たような味を食べる機会が多いんですよね。
それが第二の原因。

なので、この年11月になって初めての訪問でした。
「天下一品」の中でも、東灘店を訪問しました。

場所は国道2号線沿いにあり、ええ立地です。
平日ランチ時はひっきりなしにお客が出入りしていましたね。
カウンター一人客もいっぱいで、テーブル席が相席になってました。

まあどこも一緒でしょうから、メニューも撮らずにおこうかと思いましたが。。。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

いつもの習性で載せておきます。

ただ、これ見て、えっ?って思いましたよ。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

「屋台の味」って何?
ちょうど、こってりと、あっさりの中間らしいです。
こんなの以前行った店ではなかったと思うんですけどね。
これにすりゃよかったな~
気づいたのは、いつものように「こってり」頼んだ後でした。

で、天下一品はお店によって、定食って違う店もありますよね。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

特にフランチャイズ店なんて独自の一品なんてのもありますが、
こちらのお店はオーソドックスなセットばかりです。
しかし、今のご時世、完全に1000円超えちゃうんやな・・・
私は天下一品では大概、チャーハン定食にするんですけど、
昔は850円前後の値段やったと思います。
今では1000円ですね・・・けど、これにしました。

まずは、半チャーハン。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

これが好きなんよね~、ここ天下一品の味付け、具材のバランスが好き。
パラリと炒め具合は、さすがに鍋振ってる方の腕の違いで、
味わった食感は各店舗違いますけど、少々塩っ気を感じるこの味やな。
今後も天下一品で食べる時は、チャーハンとのセットを食べるでしょう。

そして、こってりラーメン。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

まあ、写真載せなくても、これまたどうでもええんですが・・・
どこで食べてもおんなじ写真でしょ?

このペラペラチャーシューも印象変わらず。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

そして麺も印象変わらず。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

過去何度もレビューしていますので、以下、参照下さい。
http://bkyugourmet.moo.jp/tenkaippin_neyagawa.html
http://bkyugourmet.moo.jp/tenkaippin_houzenji.html

そして、卓上調味料。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

こんな感じで、後半にのっけました。
天下一品 東灘店(神戸御影・住吉)ラーメン

私、ラーメンのたれは、塩辛くなるので絶対いれません。
辛子味噌と、にんにく薬味を投入です。
しかし、これも、スープの味が劇的に変化しちゃうので、
オリジナルそのままのスープの味が好きな私は、
必ず、後半最後の方に投入して、麺に絡めていただきます。

うん、この味、かわんない。
けど、もう1年に1回食べたらええやって思うラーメンになっちゃいましたね。
これは、私がどんどん爺に近い年齢になってるからですが。
これ、もし60歳なんて超えたら、全く食わなくなってしまうんやろかな?

住所:神戸市東灘区住吉宮町6-18-15
電話:078-856-6612
営業時間 [月~土・祝]11:00~23:40(LO) [日]11:00~21:40(LO)
定休日:無休
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10月1日に天下一品の八尾志紀店にお邪魔。
なぜならはこの日は天下一品の日で、ラーメン無料券がもらえるんですよ。
天下一品、八尾志紀店の記事はこちら!

そして期限は11月いっぱいまで。。。あと半月と迫っていました。
で、松原を南下していると、「天下一品」発見♪
今日の昼飯はここで食って行きましょう。
「天下一品」松原三宅店です。

天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

見た目ちょっと天下一品らしくない店(^^;)
なーんか普通の家を無理やり改築させたような感じ。
あと、最寄り駅は全くないので、車で来訪するしかないでしょう。
駐車場は停めやすいです。

店内カウンター。
天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

窓際にはテーブルがあります。
この店思ったのは、雰囲気暗いですね。
別に活気がないとかそういうわけでなく、空気がよどんでるんですよ。

お昼でしたのでランチメニューがありました。
天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

チャーハンセットが900円台は郊外の店では少し高め。
とくとくセットも、さしてランチメニューとしてはお得感を感じません。

また期間限定のこんなセットもありました。
天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

けど、ラーメンこってり頼んで、
さらにこのこってりした丼セットを頼む人間っているんやろか・・・

スープライスセットってのもありました。
天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

なかなか面白いとは思うんやけど、これも880円は高くない?

ここでは、ラーメン無料券を使うのが目的でしたので・・・
天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

はい、こってりラーメンの並です。
こってりの粘度は店によって違うもんですが、
ここのは標準です。

チャーシューは2枚。
天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

いつもどおりの味ですね。

麺も・・・
天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

ええぐあいにこってりスープを絡んでくれます。

卓上にあった辛みの素を加えて味を変えます。
天下一品 松原三宅店(大阪)こってりラーメン

いつも思うのだが、天一のこってりスープはこのままが一番旨い。
他の添加系は無用やと思いますね。

まあ、いつもの天下一品のこってりの味やと思いますが、
お店がどうも私には合わない雰囲気でした。
あと、今回あまり間を空けず、1ヶ月半ぶりで食べたわけですが、
昔ほど天一食いたい症候群は薄れてしまったと思います。
(20代後半は1週間に1回でもよかったけどね)
他にも色んな種類のラーメン・つけ麺がある時代やし、
今後食べるのはおそらく年に1回くらいやろな~

住所:大阪府松原市三宅中1-12-11
電話:0723-34-0235
営業時間:11:00~翌2:00
定休日:火曜
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最新!最強!究極のラーメン(関西版)


天下一品 松原三宅店ラーメン / 高見ノ里駅河内松原駅河内天美駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.3


「天下一品」のこってりラーメン・・・
はまる人間には、中毒になる旨さですよね。
私も、過去一番多く食べたことのあるラーメンやと思います。
そんな天下一品と似ているのだが、そのドロドロは天下一品より上だとか
そんなお店「ラーメン一作」の寝屋川店を訪問しました。

ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

いろんな商業施設の一角にあるので、車での訪問がしやすい。

店内の様子。
ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

吉野屋っぽいカウンター構成。
卓上に、セルフトッピング類がいっぱいあるんがええですね。
こうやって、自分好みに味を変えることができる店好きです。

ラーメンメニュー。
ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

あっさりや、合わせがあるとこなんか「天下一品」にそっくり。
まあ、勿論、私はこってりらーめん(650円)にしますけどね(^^)

またセットも色々あります。
ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

どれもが1000円以内に抑えられているのがええですね。
時たま、ラーメンの定食やのに1000円超えているのは許せないです。
ここはカレーがなかなかええとの評判やったので、
半カレー&らーめんセット(900円)にしました。

こちらが半カレー。
ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

うん、ラーメン屋で出すカレーとしては美味しいが、
まあ、カレー専門店に比べるとね。
スパイシーさがなかなかの本格派ではあるが、
よっぱど、ラーメンとカレー両方食いたいって衝動がない限り、
セットで合わせる必要ないでしょう。

そして、こってりらーめん!
ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

うぉ!近年希に見るドロドロさ。
天一でもここまでは見たことありません。
スープというよりもペースト状態である。
そのスープを飲んでみると・・・奥深い味わいである。
最初の10口くらいまでは美味しくいただけました。
しかしそれを超えると、くどさが口の中でかなりきつい状態に。
最後まで飲み干せないスープです。

チャーシューは好きなタイプ。
ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

このタイプを出すお店多いですけど、私はこのサクッと崩れるタイプ好きですね。

麺は天一よりも太い麺です。
ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

スープがうまいこと絡んでくるので、この太さは正解です。

さあ、卓上のセルフトッピングで味を変えましょう!
ラーメン 一作 寝屋川店(大阪)

まず、嬉しいのが葱の入れ放題。
葱好きなので、これがあるラーメン屋はポイント高いです。
しかし、寿司屋にあるような薄いピンク生姜を置いているのだが、これはなぜに?
気持ちが悪いので試さなかったが、全く、こってりに合わないし、
あっさりでも駄目だろう。紅生姜でもこのタイプのラーメンには駄目では?
なので、辛子ニンニクで、辛味を増すのみにしました。

見事なくらいに好き嫌いの分かれるラーメンやと思います。
私は、この半分の大きさなら大丈夫ですが、次もこれを一杯食べようとは思わないかな。
しかし、トッピングサービスの豊富さ、個性、こういうラーメン屋好きですよ。

住所:大阪府寝屋川市川勝町13-1
電話:072-823-7700
営業時間:11:00~翌3:00
定休日:年末年始

ラーメン 一作 寝屋川店ラーメン / 寝屋川市駅香里園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0