関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


通販お取り寄せラーメンシリーズ。
東京の昔ながらのラーメンと言えば、
あっさり醤油の中華そばを思い浮かべます。
そんな東京の老舗ラーメン屋と言えば、ここですね。
昭和24年創業の「春木屋」です。

醤油ラーメン 春木屋(東京荻窪)

ここのラーメンについて、食べる前に調べてみたんですけど、
なんと!普通のラーメンで800円するんだとか・・・
見た目、そんなどこに金かけているんだろ?って感じなんですよ。
あまり、老舗の看板代とも思わしき、この価格設定には全く感心しません。

出来あがり!
醤油ラーメン 春木屋(東京荻窪)

見た目は濃い色合いの醤油ラーメンです。
まずはスープをずずっと・・・
うーん、非常に油っこ過ぎますし、魚介の風味が主張過ぎ。
一番、私に合わないタイプのラーメンですね。
醤油タイプですと、あっさり鶏ガラタイプが好みですもん。

麺は中太のちぢれ麺。
醤油ラーメン 春木屋(東京荻窪)

麺の茹で時間は3分30秒と書かれていましたが、
かため好きなんで、若干、早めにあげました。
スープの絡み具合はええ感じなんですけど、
なんとも平凡な麺です。

最近、こういう通販、ご当地ラーメンを食べてきておりますが、
その中では、一番好みに合わなかったかも・・・
スープの液体油の多さが、醤油に合っていないと思います。
ただ、すごく個性はあると思いますので、はまる方ははまるんでしょう。
そんなラーメンだと思いますよ。

味評価は★★☆☆☆☆☆☆☆☆(10段階評価で★2つ)

春木屋 荻窪本店
住所:東京都杉並区上荻1-4-6
電話:03-3391-4868
営業時間:[月~土]11:00~22:00 [日]11:00~21:00
定休日:年中無休
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