関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


この日は山陰方面へ旅行へ出発。
夜中に高速を走るので、その前に腹ごしらえができるところを検索。
まあ、夜中やってる飲食店ってラーメン屋が多いですよね。
こちらのお店も朝5時まで営業しているので、丁度よかった。
朝9時から翌朝5時までという長い営業時間の「らーめん大王」横小路店です。

らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

外環沿いにあり、駐車場も裏手にあるので、車で立ち寄りやすいです。

店頭のサンプル。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

もうひとつ。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

メニューも、ホント昔ながらのラーメン屋さんって印象のお店です。
値段もまあ極々、平均的なお値段。

店内の様子。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

金曜深夜、夜中1時過ぎにも関わらず、ポツポツ客の入りはありました。

店内のメニュー。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

もう一つ。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

特長としては、チャーハンとのセットが色々とありますね。
らーめんとやきめしの大きさを色々と組み合わせることができます。
通常で頼むよりも100円お得になるんだとか。
ここまでチャーハンを押しているならば、チャーハン好きな私は頼みますよ~
夜中ってこともあり、量は一番少ない、らーめん小+やきめし小の、
半ちゃんセット(750円)にしました。

あ、ラーメンはにんにくをいれるかどうか聞かれます。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

特に次の日仕事でもないので、私は勿論入れていただきます。
あと四川らーめんは辛さを調節できるんですね。
辛いの好きな私は、まず10~20倍くらいをお試ししてみたい(^^)

まずはやきめし(小)。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

半分の大きさですから小ぶり。
で、一口食べてみると、ん?甘い。
パラッとは炒められているんですが、普通チャーハン塩っ気があるはずが、
ここのは甘く感じます。
なんでも料理の味付けは甘いのが苦手なので、ここのチャーハンはどうも・・・

そして、らーめん(小)。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

こちらも、量は半分程度ですね。
まずはそのスープよりいただいてみます。
あっさりさっぱりタイプの豚骨スープ。
これにんにく入れなかったらコクもなく相当物足りないのではって思います。
その点、「薩摩っ子」のらーめんに似たとこありますね。
大阪北新地「薩摩っ子ラーメン」の記事はこちら!

バラのチャーシュー。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

こちらも薩摩っ子と似た印象ですが、あの旨いチャーシューと比べると、
焦んがり、トロトロ感はありません。
まあ、あのチャーシュー値段高いからな~

麺は中太の縮れ麺。
らーめん大王 横小路店(大阪東大阪)

うまくにんにくスープを絡んでくれて、マッチしています。

うん、無難にまとまっているな~って出来。
ただ、にんにくを入れるか入れないかで評価は変わってくると思います。
しかし、店員さんもラーメン屋らしい男気のある丁寧な元気のある応対ですし、
営業時間も長く、車での訪問の立地もええですから、
今後も常連さんに愛されるお店で有り続けるでしょう。

住所:大阪府東大阪市横小路町5丁目2-25-104
電話:072-981-8884
営業時間:9:00~翌5:00
定休日:無休
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噂のつけ麺 関西版 大阪・兵庫・京都・奈良・滋賀・和歌山 2010


らーめん大王 横小路店ラーメン / 瓢箪山駅東花園駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0


九州の豚骨系はあっさりしたのと、こってりしたのがありますね。
熊本のはにんにくが効いていて、その風味も私には好み。
今回の九州ラーメン3食セットにも熊本のラーメンが含まれていました。


なかなか濃厚そうで、一番の楽しみに最後に食してみます。
熊本市内にあるラーメン屋「山水亭」です。

今回のセットは全て一緒でしたね。
山水亭(熊本)熊本ラーメン

麺と濃縮スープのセットです。

完成品。
山水亭(熊本)熊本ラーメン

見た目、結構豪華に作成されておりますが、
これはチャーシューとネギを別途購入でトッピングしているから。
さらに、オプションおまけでついてきた辛子高菜も投入しています。
ただ、元のスープ自体にマー油も入っていて、
非常に濃厚そうにも見えるのもそのせいかな。

そのスープ。
山水亭(熊本)熊本ラーメン

あっさり系の豚骨なんですけど、ええ感じでにんにくが効いています。
濃縮系にしては非常に出来のええスープ。
全部飲み干してしまいました。

麺は熊本ラーメンにしては珍しい、極細系ストレート。
山水亭(熊本)熊本ラーメン

うん、やっぱりこのぐらいの細さでかた麺で食べるのが私は好きだな。

これ食べて思ったのは、うん、にんにくばっちり効かせた、
パンチのあるラーメンは、私は好きだな~って印象。
こちらのラーメンも、お店で食べてみたい・・・
そういう気にさせてくれました。

住所:熊本県熊本市上通町6-18
電話:096-325-1800
営業時間:11:00~21:00
定休日:定休日, 第2、第4火曜定休
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