関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録

この日のランチ気分はラーメン。
それも豚骨・醤油系ではなくって、味噌か塩だな~って舌が欲してる。
そういや松原に、ごま味噌ラーメンを出す店があったなと思い出す。
車を走らせ、松原にやって来ました。
創作麺屋「よふく堂」松原店です。

創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

場所は国道309号線の北行き車線沿い。
車の停めるスペースは狭いので、ちょっと歩行者など注意が必要です。

そのお目当てやった、ごまみそらーめん。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

辛さも調節できるので、担々麺っぽいんかな。
ノーマルな辛さなしやと680円です。

あと3種類らーめんありました。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

ここで迷う・・・白湯らーめん(680円)ってのも美味しそうやな・・・

そして、さらに・・・
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

つけ麺もあるやんかいさ~
ごま味噌ツケダレのつけ麺って、私、結構好きなんですよ。
これ見て、完全に心奪われて決定。
よふくつけメン(770円)にしました。
ごま味噌の風味だけ味わいたかったので、辛さは0のまんまで。

あと、ランチタイムにはこんなサービスもんがあります。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

麺類とセットで1つだけチョイス可能。
ライスですと、大盛りでも無料になります。
チャーハン大好きな私なので、小チャーハン(80円)をセットにしました。
この値段やったら、絶対頼んだ方がお得ですね。

店内の様子。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

真ん中に長いカウンターテーブルがあり、一人はこちらで。
あと、テーブル席も結構配置されておりました。

よふくつけメンと小チャーハンのセット(計850円)。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

麺の量はすこし多めに感じます。

つるんとした中太の縮れ麺。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

ごま味噌系とよく合いそう。

いただきます。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

うん、想像通りの味。
胡麻のええ香りと味噌のコクがええ感じで、麺に絡んでくれます。
ツルツルンっと、食べ進めることができますね。

小チャーハン。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

薄味のパラッと系でしたので、私好み。
普通の大きさで頼めばよかったな~

唯一、好みであらずと思ったのがこのチャーシュー。
創作麺屋 よふく堂 松原店(大阪)ごま味噌つけめん

私、よくつけ麺でツケダレに入っている、
角切りチャーシューが好きではないんですが、
こちらのお店のこれは何?
チャーシューがスティック状になってる・・・
角切りのハムともソーセージともおぼしき物体は、
やはり私の舌には合いませんでした。

つけ麺は濃厚豚骨魚介系の味がほぼ大部分を占めていますが、
そういう味に飽きてきた時のアクセントにはええかな。
お昼ランチ時のサービスメニューも魅力的やし、
今度はらーめんでごま味噌食べてみたいですね。

住所:大阪府松原市田井城1-175-1
電話:072-333-3135
営業時間 [月~金]11:00~15:00 18:00~翌1:00(L.O.翌0:30)
[土・日・祝]11:00~翌1:00(L.O.翌0:30) 
定休日 無休
↓お勧めリンク↓

六厘舎のつけ麺はこちらで購入できます


創作麺屋 よふく堂  松原店ラーメン / 高見ノ里駅河内松原駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.6


その日のランチ気分はラーメン。
それも今流行りの女の子も連れて行けるようなお店ではなく、
昔ながらの、店の外観は赤を基調にしたようなお店。
ってことで、その日、車で走っていた近辺で検索。
で、私が思い描いていた通りの外観の店を発見。
ここにしましょう、ラーメン「三宅吉祥」松原本店です。

ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

はい、どうです?こういう店に来たかった(^^)

店内もこんな感じで。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

うん、この寂れた感じがええね~
けど、お店の中はお昼食べに来ている方々で満杯と賑わっています。

メニュー左半分。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

そして右半分。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

何にしようかな~って眺めていたらセットの項目に焼き飯セット(850円)が。
チャーハン大好きな私なので、迷わずこれにしました。

ただ、名物は以下の2つみたいです。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

河内ニラそば(780円)と河内濃厚つけ麺(780円)。
特につけ麺の方は時間限定で、昼10食、夜10食しか出していないそうだ。

まず先にチャーハンがやって来ました。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

パラっと味濃いめそうなチャーハン。

食べてみる。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

チャーシューも結構入っているし、昔ながらの大衆中華名店の味。
こりゃ店主の鍋ふりの腕がええなってのが分かります。

ラーメン。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

単品では600円。
鶏ガラの醤油味で、スープは濁り系の背脂多め。
飲んでみると少し醤油辛いかな。
最近、工夫されているラーメン屋のスープが多い中では、
極々単調な部類になってしまうと思います。

チャーシューは2枚。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

こちらも平凡。
まあ、こういう昔ながらのお店はこんな味でしょう。

麺は細麺ストレート。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

つるんとしこしこした感じがスープと合っています。

卓上におろしニンニクと、ニラダレが置かれていました。
ラーメン 三宅吉祥 松原本店(大阪松原)

途中で味を変えるために投入。
けど、あまりこのスープにニラダレは合わない気が。
もっと透明色の強い、豚骨醤油とは合うと思うんですけどね。

うん、無難に美味しい。
こういう濁り系の豚骨醤油や鶏ガラ醤油って、
昔ながらの味を忠実にってところが多いですね。
そういう懐かしめの味を求めるときにええなって思います。

住所:大阪府松原市三宅西7丁目952-1
電話:072-338-2267
営業時間:11:30~14:30(土日祝~15:00)18:00~21:30(土日祝17:30~)
定休日:木曜(木曜祝日の時は翌日に振替)

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京都ご当地ラーメン第一旭


ラーメン三宅吉祥 松原本店ラーメン / 河内天美駅喜連瓜破駅矢田駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.9