関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


神戸の激安ラーメン店。
昔はよく前を通っている道なのに、なぜか印象に残ってなかった。
その存在を知ったのは、神戸を離れてからのネット情報ですね。
また、神戸に戻ったら行こうと思ってた店やったんでようやく訪問。
「まるやすらーめん」です。

まるやすらーめん(神戸西灘)醤油ラーメン+焼きめし

見た目は老舗のラーメン店。
そんな目立たないお店でもないんですけど、
なぜ車でよく通ってた道やのに印象残らなかったんやろ?

店内の様子。
まるやすらーめん(神戸西灘)醤油ラーメン+焼きめし

外観と同じく、昭和の時代にあちこちあったラーメン屋風情。
ちょっとした殺伐感を感じるこの雰囲気が、
私みたいなおっちゃんには、ラーメン屋雰囲気なんですけどね(^^)

そのメニュー。
まるやすらーめん(神戸西灘)醤油ラーメン+焼きめし

しかし、そのお値段も昭和の時代でストップしているんですよ。
醤油ラーメンで400円って値段は、
神戸のローカルラーメン専門店でも最安の部類。
ただ、その味はどうやねんですね、ってことでこれは絶対頼みます。

チャーハン好きな私はこれも試してみたい。
まるやすらーめん(神戸西灘)醤油ラーメン+焼きめし

焼きめしの小(300円)。
しかし、チャーハンって作り手の鍋振りで全く味変わるもんですよね。
店の実力うんぬんやなく、作り手に左右されます。
この時、接客のおばちゃんが鍋振られたんですけど、
出来上がりは、私にはべちゃっと感が感じられました。
私の理想のフワパラ感はなかったです。
味付け自体は昔ながらの味(化調あり)やったんで、
調理メインにやってたおっちゃんが鍋振ってたら、印象変わったかもです。

そして、醤油らーめん(400円)。
まるやすらーめん(神戸西灘)醤油ラーメン+焼きめし

持って来られた時に、これは意外やなと思いました。
この値段のラーメンやから、
あっさり鶏ガラ系の醤油ラーメンやと思っていたんですよ。
しかし、豚骨醤油なんですね。
それもどちらかと言えば、豚骨が勝った色合い。

まず、そのスープをいただいてみます。
まるやすらーめん(神戸西灘)醤油ラーメン+焼きめし

「もっこす」や「2国らーめん」といった神戸系の流れとはまた違う豚骨醤油。
醤油色はあまり感じず、豚骨こってり感があるんだけど、
その味わいはさっぱり、悪く言えばコクがない。
私には、和歌山ラーメン、「井出系」の味を彷彿させてくれました。

で、あとびっくりしたのがこのチャーシュー。
まるやすらーめん(神戸西灘)醤油ラーメン+焼きめし

この大きさのチャーシューが4枚ほど入ってたんですよ。
この値段ではすごいでしょ?
お味もこういう昔ながらのラーメンにはぴったり合ってるタイプ。
美味しいです。

麺は中細のストレート麺。
まるやすらーめん(神戸西灘)醤油ラーメン+焼きめし

特筆することはありませんが、スープとの相性はええです。

お会計は外税なので、ラーメン+焼きめしで750円。
この500円しないお値段で食えるラーメンとしては、
すっごい出来と構成やと思います。
しかし、このラーメンで600円やと、味的に少し厳しい評価に変わるかな。
そういうラーメンですね。
特にアラフォー世代以上の方には、
昔はこういうラーメンばっかりやったよな~と懐かしみも感じられるので、
ご年配のラーメン好きな方にオススメですね。

住所:神戸市灘区灘南通5-2-9
電話:078-861-4627
営業時間 [月~土]11:00~26:00(L.O 25:30)
[日曜日]11:00~15:00(L.O 14:30) 17:00~22:30(L.O 22:00)
定休日:無休
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石神秀幸のラーメンマップ東京 1

京都、スルッとKANSAI 3day日帰り旅・・・
宇治から伏見桃山に移動して来ました。
宇治、2軒目の記事はこちら!

朝昼兼用で、しっかりと食事しようと思ってたのがこちらのお店。
その値段設定が信じられないくらいに安いラーメン屋なんですよ。
以前からずっとチェックしていて、旅に出て、
京都方面から帰宅するときは寄ろうと決めていました。
今回、念願かなってようやく訪問、「大黒ラーメン」です。

大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

お店がオープンする11時、5分前には到着。
その時は一番乗りでした。
しかしオープンから10分後には、全ての席が埋まっていましたね。
さすがの大人気店です。

その店内。
大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

店奥にはカウンターがありますが、それ以外はテーブル席。
テーブルは人数すくないと、相席になっていましたね。

メニュー。
大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

もう一つ。
大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

その激安ラーメンはなんと!470円!!
チャーシュー麺にしても570円です。
焼きめしも220円ですからね~

なのでこいつもつけましょう。
大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

瓶ビール大で500円。
車で来てないなら、アルコール飲まなきゃね(^^)
さーて、この京都の旅でもめいっぱい呑むぞぉ~

こちらが420円のラーメン。
大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

チャーシュー、もやし、葱がトッピングされています。
見た目、豚骨醤油ベース系のスープですね。
まずはそのスープを飲んでみる。
よく言えば、あっさりまろやかな味。
これならば鶏ガラも入っているんでしょうか?
ただ、逆に悪く言うとコクもなく水っぽい味とも言えるんですね。
昔ながらの豚骨醤油ラーメンを出しているお店は、
こういう味が多いなって印象。

麺は中細のストレート麺。
大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

この安さなんで仕方ないとは思いますが、これも平凡。
ただ、自家製麺で700円を超える今時のラーメン屋と比べての話です。
自身には少しやわいな。
あと、具材のもやしシャキシャキ感が、麺と一緒に食べると、
なかなかええアクセントを与えてくれました。

チャーシューはペラっとトロっとしたのが3枚。
大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

脂身もほどほどについていて、この値段ではお見事です。

そして、焼きめし(220円)。
大黒ラーメン(京都伏見桃山)焼きめしとビールもつけて♪

この値段で量どのくらいやろ?って思っていたら、
他の店の半チャーハン程度ですね。
その色合いでも分かるとおり、めちゃめちゃあっさりしたチャーハン。
パラパラ感もしっかりしており、私好み。
ただ、薄味好みの私なんで、これでよかったですけど、
物足りなさを感じる人は多いと思いますね。

よくも悪くも、昔ながらのラーメン屋さんと言えます。
ちょっとお高めでも自家製麺や無科調のスープやらにこだわる方には、
物足りないラーメンやなと思いますね。
逆に、500円台くらいのラーメンを食べてきた中高年には、
懐かしの味って思えるかなって思います。
なので客層も年配の方が多かったかな。

さあ、腹も5分目くらい満たされました。
そんじゃ、伏見桃山にやって来たメインの目的に参りましょう。
こちらのブログで来週火曜に続きます。

住所:京都府京都市伏見区京町大黒町118
電話:075-612-3153
営業時間:11:00~23:00
定休日:月曜日
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石神秀幸のラーメンマップ東京 1

大黒ラーメンラーメン / 桃山御陵前駅伏見桃山駅近鉄丹波橋駅

昼総合点★★☆☆☆ 2.5


九州のラーメンで巡っていると思うのは安い!
関西では昨今、普通のラーメンで700円越えるのが多い中、
500円で食えるラーメンが山ほどある。
ラーメンは500~600円が通常値段やと私は思っているので、
ここんとこ関西のラーメンは敬遠しがちである。
で、ここ博多でも衝撃的な値段の店を見つけた。
博多ラーメン「膳」小笹店である。

博多ラーメン 膳 小笹店(福岡)

券売機方式である。
博多ラーメン 膳 小笹店(福岡)

まあ、一番左上を見てくださいな。
「おいしいラーメン」が280円!!
やってくれますね~
さて、その値段の実力を試してみましょう。

店内の様子。
博多ラーメン 膳 小笹店(福岡)

さすがにこの値段ですから、客の回転がすごい。
昼下がり、空いた席には常に誰か座ってました。

これがその「おいしいラーメン」(280円)。
博多ラーメン 膳 小笹店(福岡)

トッピングは葱とチャーシューのみでシンプル。
博多系のラーメンにしてはスープの色が濃いので、
豚骨に若干醤油も混じっている感じ。

チャーシューはトロっとした切れ端タイプ。
博多ラーメン 膳 小笹店(福岡)

この値段ではなかなかええ感じ。

麺は細めのつるっとしたの。
博多ラーメン 膳 小笹店(福岡)

かためでお願いしたが、これがインスタントの生麺っぽい。
またスープも豚骨のコクがあまり感じず、あっさりしている。

卓上のトッピングを。
博多ラーメン 膳 小笹店(福岡)

にんにく、紅生姜、ゴマが置いていました。

まあ、味的にはインスタント名店タイプと同印象。
インパクトはなかったです。
ただ、この値段で店で食えるのはええですね。
トッピングもきちんと置いてくれているのも好印象。
こういうチェーン店、関西に欲しいな。

住所:福岡県福岡市中央区小笹3-5-18
電話:092-523-7577
営業時間:11:00~翌1:00
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

博多一幸舎・らーめん四郎・長浜とん吉の3食入1000円ポッキリ


博多ラーメン 膳 小笹店ラーメン / 桜坂)

夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0