関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


前の店で飲み放題にて、たらふく飲みました。
ただ、ほとんどボリュームのあるアテを頼まなかったのもあり、
炭水化物系のもんが食べたくなりました。
そこでチョイスされたのが、やっぱりラーメン♪
そういや、醤油ラーメン系で一番伸びてきているお店が道頓堀にありますね~
かなり以前ですが、まだ深江橋の本店しかない時代に食べたことあります。
この2年くらいの間にあちこち支店ができてびっくり!
「金久右衛門」の道頓堀店です。

金久右衛門 道頓堀店(大阪難波ミナミ)

本店で食べた記録は下記で。
大阪深江橋「金久右衛門」本店の記事はこちら!

ラーメンメニュー。
金久右衛門 道頓堀店(大阪難波ミナミ)

そして副食類。
金久右衛門 道頓堀店(大阪難波ミナミ)

基本のラーメンは3種類、それに大阪ブラックになにわブラック。
うん変わってないな~って印象。

まずは瓶ビール(500円)にて再度の乾杯♪
金久右衛門 道頓堀店(大阪難波ミナミ)

大きさは中瓶でした。

私はコクの深い方が好きなので、黒醤油らーめん(650円)に。
金久右衛門 道頓堀店(大阪難波ミナミ)

一見辛そうなスープだなって思われるでしょうけど、これがまろやか。
微妙なボーダーラインで、その味の濃いさをしっかり主張していますね。

麺は細麺か太麺をチョイスできました。
金久右衛門 道頓堀店(大阪難波ミナミ)

博多系の豚骨以外は、私はこうしてチョイスできる場合、太麺でチョイスします。
この平打ち太麺もコシがしっかりあって、麺自体が非常に美味しい。

チャーシューは1枚。
金久右衛門 道頓堀店(大阪難波ミナミ)

あちこちで旨いチャーシュー食っているせいか、
今回食べたのはあまり印象残らなかったですね。

同行者が細麺をチョイスしていたので、そっちも一口いただきます。
金久右衛門 道頓堀店(大阪難波ミナミ)

見た目平凡そうな麺ですけど、こっちもしっかりとしたコシを感じ、風味もある。

うん、初めて本店で「なにわブラック」を食べたときに、
大阪醤油ラーメンの最高峰と感じたが、この廉価版でも十分に美味しい。
うん、こういう出来のいいラーメンを食べると、
次食べる店をチョイスするのが難しいな~

住所:大阪市中央区道頓堀1-4-17
電話:06-6211-5502
営業時間:11:00~翌8:00 スープが売り切れ次第、終了致します。
定休日:年中無休
↓お勧めリンク↓

石神秀幸のラーメンマップ東京 1

金久右衛門 道頓堀店ラーメン / 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7


有名店、つけ麺シリーズ。
そろそろ、後が見えてきましたね(^^)
しかし、これほどまでに魚介豚骨だらけとは思いませんでした。
まあ、六厘舎が中心になってやってるからな~

今回は違うのを願ってこちらです。

大らーめん博2011 らーめん愉悦処鏡花のつけめん

基本ベースは醤油ラーメンのお店。
らーめん愉悦処「鏡花」のつけ麺です。

らーめん愉悦処 鏡花(東京立川)つけ麺

お店は東京立川市にあります。
こちらも相当な行列ができる人気店ですね。
「他の店でしょう油ラーメンを食べられなくなった」って言われるくらい、
醤油ベースのラーメンで有名な店です。

パッケージは今まで食べたつけ麺シリーズと一緒。
らーめん愉悦処 鏡花(東京立川)つけ麺

ちょっと、ストレートスープのパッケージが小さいか。

で、湯煎したスープ。
らーめん愉悦処 鏡花(東京立川)つけ麺

へ、へ(^^)豚骨魚介ではありません。
見事な濃い~醤油色。
あ、ネギは乾燥ネギ投入しています。
この自家製のしょう油ダレは、なんと5種類もの、
醤油をブレンドした自信作らしい。

チャーシューとメンマ。
らーめん愉悦処 鏡花(東京立川)つけ麺

こういう醤油ベースのスープらしく、巨大メンマが入っています。
チャーシューはカスカスしていましたね。
まあ、このぐらいがこういう醤油味スープには合いますけど。

麺は中細の平麺。
らーめん愉悦処 鏡花(東京立川)つけ麺

ちゅるっとしこしこしてて、この醤油スープには合いそう。
らーめん愉悦処 鏡花(東京立川)つけ麺

いただいてみます。
うん、ちゅるんと喉元を通りますね。
芳醇な醤油の香りがふんわりと口の中に拡がります。
あと魚介の風味も後味で残ります。

麺とつけ汁とのコンビネーションはなかなかのもん。
ちょっとつけダレの醤油味が私には濃い~気もしますが、
これは各自の好みによって感じ方は違うでしょう。
非常にこちらのつけ麺も完成度が高いです。

住所:東京都立川市柴崎町2-12-20
電話:042-525-3371
営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00
定休日:無休

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