関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


神戸に滞在中に、やろうと思ったこと。
このブログでも何度も記事にしておりますが、
私のラーメン食う原点となっている味。
それが、神戸の中華そば「もっこす」なんですよね。
ここ1年間で、何度も食べましたが、中毒になるラーメンなんですよ。
他にいくらでも昔と比べると神戸にも新店できてるし、
そういう店も行きたいんですが、この店に来ちゃうんです。
今回、高速長田店にやって来ました。

中華そば もっこす 高速長田店(神戸)ラーメン・豚丼セット

神戸市街地のもっこすチェーン店行脚になってますね(^^)

まあ、お馴染みの中華そば並(750円)。
中華そば もっこす 高速長田店(神戸)ラーメン・豚丼セット

ここ1年で何度も記事にしておりますし、特に言及しません。
このラーメンレビューに関しては以下をご参照くださいまし。
・王子公園店
・石屋川店
・工場店(餃子セット)
・花隈店(チャーシューメン)

そして、今回はこちらにしたんですよ。
中華そば もっこす 高速長田店(神戸)ラーメン・豚丼セット

豚丼のセット、中華そば並とのセットで950円です。

のってるチャーシューは、ラーメンのチャーシューとは違ったもの。
中華そば もっこす 高速長田店(神戸)ラーメン・豚丼セット

分厚めにカットされており、甘辛ダレがかけられています。
「もっこす」が私好きなのは、このチャーシューが旨いってのもありますが、
この豚丼のチャーシューも旨い。
ただ、千切りキャベツが不要かな~
また、ラーメンにのってたチャーシューも、このご飯と一緒に食べましたが、
この組み合わせもええですね(^^)

値段考えると、やっぱりお昼のライス餃子セット850円が断然お得。
この豚丼セットは2度目・・・ないかなってところです。

この持ち帰りも昔、よく利用したわ(^^)
中華そば もっこす 高速長田店(神戸)ラーメン・豚丼セット

けど、違うな。
昔はストレートスープやったけど、今は濃縮。
それに値段も安いわ。
ただ、これは家で食べるとがっかりなパターンのテイクアウトやと思います。

神戸での滞在期間も残りあとわずか。
これで最後の「もっこす」訪問となる予定です。
ただ、この生まれ育った神戸には必ず帰ってきます。
再び、このブログでもっこすレビュー記事書く時がやって来るでしょう。

住所:神戸市長田区北町1丁目4-1
電話:078-531-6900
営業時間:11:00~24:00
定休日:年中無休
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全国B級グルメツーリング

横浜での最後は、麺でも食おうかと駅そばに向かう。
しかし、あと一歩の差で営業時間終了してました...
さあどうしよと、近辺で麺類あるところを検索すると、この店が浮上。
つけめん TETSU(テツ)横浜ランドマークプラザ店です。

つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

平日夜でも少しですが、行列できております。
この店に寄った決め手は、なんと言っても、以前お取り寄せで食べてみて、
すっごく美味しいつけ麺であったから。
つけめんTETSU [哲てつ] お取り寄せ記事はこちら!

こちらがメニュー。
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

つけ麺がメインのお店ですが、ラーメン、まぜそばもあるみたい。
麺は冷たいとつけ汁がぬるくなるんが嫌なんで、
私はあつもり(840円)にすることにしました。
あと、麺は、大盛(300g)、特盛(400g)に無料で増量してくれますので、
400gは躊躇して、大盛にしときました。

そのつけ汁は時間帯によって、味を変えるみたいです。
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

平日の夜は、鶏×魚介なんだそうな。
お取り寄せでは豚骨×魚介やったんで、また違った味なんで楽しみ(^^)

店内、カウンターに座ります。
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

10人くらい座れるかな、あと後ろに、2人掛けテーブルが3卓あります。

つけ麺あつもりの大盛(840円)。
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

麺が冷めないように、鰹出汁のスープに浸っております。

鶏×魚介のつけ汁。
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

少し口に含んで飲んでみます。
感想は非常にさっぱりしてるんだなって印象。
豚骨で感じたような濃厚さがありません。
つけ麺では濃厚こってり系を好んで食べるので、
お取り寄せで食べた、豚骨魚介の方が好み。

麺は太麺。
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

これが小麦の風味がしっかり感じられ、ツルツルシコシコで旨いんだ。

300gは足らなかった・・・
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

美味しい麺やし、やっぱ、私のような大食いは特盛にするべきやった。

チャーシューは分厚い一枚もの。
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

ホロっと口の中で崩れる、よく煮込まれたチャーシューです。

そんで、これが嬉しいよね。
つけめん TETSU[テツ] 横浜ランドマークプラザ店(神奈川)鶏×魚介あつもりつけ麺

つけ麺は、途中でヌルくなるから嫌!って方も多いと思います。
これで後半も熱々でいただけます。

さすが東京で人気のつけ麺店。
味は確かに完成度が高い。
つけ汁も、私はこってり好きなんでこの評価であるが、
あっさり好きならば、見事にはまる味でしょう。
また東京滞在時には、本店で豚骨魚介でも食べに行ってみるかな(^^)

住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークプラザ1F
電話:045-670-7877
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

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