関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


こちらのチェーン店も関西を車で走っていると、
あちこちに見かけます。
以前にも別の店で食べたことはあるんですが、
そのコクのある醤油ラーメンは結構好み。

ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

この看板を見て、久しぶりに食べたくなり、
車を駐車場へ滑り込ませました。
ラーメン「魁力屋」鶴見店です。

店内は昔ながらのラーメン屋風情。
ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

この赤を基調とした色合いは、
今からラーメン食うぞって気にさせてくれますね。

メニュー、左半分。
ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

そして右半分。
ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

味は4種類。
味噌、塩、コク旨タレは食べたことないが、
やっぱりこの店では背脂醤油でしょう。
結構病みつきになる味やと思います。

また、この自身の好みに合わせてくれるのもいい。
ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

背脂醤油の焼きめし定食(880円)にして、
麺はかため、葱と背脂は多めでお願いしました。

まず半チャーハン。
ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

盛りちっさい・・・
パラッとしており、全体的な味も薄めで、
自身によく合うチャーハンなんですけど、もうちょい欲しい。

そして背脂醤油ラーメン。
ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

背脂を多めにしただけあって、表面にびっしりです。
コクのある醤油スープとの相性もええね~

葱多めに。
ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

このタイプのスープと葱も相性ええんですよ。
もう少し欲しかったくらい。

チャーシュー。
ラーメン 魁力屋 鶴見店(大阪)

薄切りのこちらもこのラーメンに合っています。
あ、麺のアップは写真撮り忘れておりますが、
細麺で、ちょっとパサっと感が目立ちますね。
もう少し自身の好みとしては、もちっと感が欲しい。

全体的にええ感じまとまっています。
京都のラーメンというと老舗では「第一旭」がありますけど、
あの味が好きな方には、これも合うと思いますね。
何年かに一度、またふらっと寄るやろな(^^)
参考記事)京都「第一旭」の記事はこちら!

住所:大阪市鶴見区諸口4-10-11
電話:06-6911-0223
営業時間:11:00~24:00
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

石神秀幸のラーメンマップ東京 1

ラーメン 魁力屋 鶴見店ラーメン / 鶴見緑地駅横堤駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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