関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


楽天にて、北海道札幌のつけ麺の名店3セットを購入しました。


なかなか、札幌までつけ麺を食いに行く機会なんて作れないので、
こういうのを送料無料2000円で3店舗堪能できるのは、
お手軽で嬉しいもんである。

また、それに味も3種類、違ったタイプでした。
今回は塩つけ麺とのこと。
麺部屋「綱取物語」です。

麺部屋 綱取物語(北海道札幌)塩つけ麺

お店の見本はこんな感じ。
麺部屋 綱取物語(北海道札幌)塩つけ麺

ただ、今回のセットには全く具材が入っていません。
このお値段ですから、チャーシューの1枚くらい欲しいですね。

冷凍生麺と、冷凍ストレートのセット。
麺部屋 綱取物語(北海道札幌)塩つけ麺

作り方は簡単、スープは温めて、麺は湯がくだけ。
10分もあれば完成できます。

麺はきしめんのような平打ち麺。
麺部屋 綱取物語(北海道札幌)塩つけ麺

こういうつけ麺では珍しいですね。
平打ちの生パスタのようでもあります。

スープは塩ダレ。
麺部屋 綱取物語(北海道札幌)塩つけ麺

葱は自前で投入しました。
香りがなんかよくイタリアンでお世話になる味。
この塩っ辛さなんやろって考えたら、アンチョビですね。

さーて、食べてみる。
麺部屋 綱取物語(北海道札幌)塩つけ麺

こりゃ、完全に味はイタリアン。
スープオイルパスタを食べているかのような味である。
ただ、この塩っ気はちょっと私には強すぎるな。

非常に個性を感じるつけ麺である。
ただ、私にはあまり合わないかな~
元々、透き通るようなスープの塩ラーメンは、
私の好みではないので。
ただ、そういうのが好みの方には、合うとは思いますよ。

住所:北海道札幌市白石区菊水3条3丁目2番15号
電話:011-815-8356
営業時間:11:00~15:00 17:00~21:00(スープ切れ次第終了)
定休日:木曜日
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北海道の有名ラーメン店《あらとん・麺eiji・綱取物語》のつけ麺食べ比べセット
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