関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


ラーメンの中でも、博多豚骨ラーメンは一番好みの部類。
あっさりさの中に、豚骨臭さたっぷりの濃厚さを感じられると、
結構評価の高いラーメンとなります。
その豚骨ラーメンのお取り寄せを安い値段で発見♪


送料無料でぽっきり1000円で、5食セット。
1食あたり200円で楽しめるとなれば、購入を決意。
麺屋高尾のこだわり館の自家製本場博多ラーメン紅セットです。

1000円ポッキリ送料無料!行列の自家製本場博多ラーメンお試しセット★紅セット(5人前)★(麺屋高尾のこだわり館)

さすがにこのお値段ですから、送付方法はメール便。
上写真のようなセットで送られて来ました。
乾麺にスープ、乾燥ねぎ、ごま、特製コチジャンです。
トッピング系も充実させているのが嬉しい。

こんな感じで作ってみました。
1000円ポッキリ送料無料!行列の自家製本場博多ラーメンお試しセット★紅セット(5人前)★(麺屋高尾のこだわり館)

博多豚骨には紅生姜は必須と思い、別途トッピング。
あとネギも乾燥葱では寂しいなとこれも同様に。
それにチャーシューもきちんとね(^^)
見た目、相当本格的な雰囲気になりました。

さーて、いただいてみます。
1000円ポッキリ送料無料!行列の自家製本場博多ラーメンお試しセット★紅セット(5人前)★(麺屋高尾のこだわり館)

まず思ったのが、そのスープの豚骨のコクのなさ。
俺はいったい、なんのスープ飲んでいるの??って思うくらいに味がない。
これなら市販のインスタント並みです。

麺。
1000円ポッキリ送料無料!行列の自家製本場博多ラーメンお試しセット★紅セット(5人前)★(麺屋高尾のこだわり館)

博多の極細麺タイプです。
それも乾麺なので、茹で時間はかなり気をつかいました。
私はかため大好きなんもありますけどね。
これが、スープ以上に私に合いません。
茹で時間を神経質にしたのにすぐにへなっとなるし、
小麦のパサパサ感がたっぷり。

うーん・・・200円のラーメンとしては実力はどうも・・・
有名店のこういうお取り寄せシリーズならば、倍の値段出すと、
生麺+濃縮スープのセットで1食食える値段であります。
ラーメン好きならば、そういうのを選ぶべきですね。
あくまで、おやつがわり程度に考えるレベルやと思います。

会社名:高尾製麺株式会社
住所:福岡県久留米市田主丸町菅原2280-8
電話:0943-72-3245
↓今回こちらで購入↓

1000円ポッキリ送料無料!行列の自家製本場博多ラーメンお試しセット★紅セット★
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