関西のあちこちで食べたラーメンの徒然記録


やっぱ、ここのラーメンは私の原点となるラーメンです。
神戸滞在している間に、もっと食べておこうと、
神戸東地区のもっこすチェーンは制覇しよって、こちらのお店へ。
「もっこす」工場店にやって来ました。

中華そば もっこす 工場店(神戸阪神大石)ラーメン・餃子セット

外観、もう1枚。
中華そば もっこす 工場店(神戸阪神大石)ラーメン・餃子セット

見ての通り、工場に店舗を継ぎ足したってようなお店。
店内も狭く、カウンター10席のみです。
ただ、なぜかこの店人気度高いんですよね。
もっこすの固定ファンでも、ここの味が一番美味しいって、
地元の連れが言ってたし。
この日も、カウンターめいっぱいに座られていたので、
店内写真ありません。

そんで、この日は、ちょっといつもと趣向を変えようかと。
中華そば もっこす 工場店(神戸阪神大石)ラーメン・餃子セット

いつもなら中華そば単品(750円)だけを頼むんですけど、
+100円でできる、お昼の中華そば+餃子セット(850円)を、
頼んでみようかなと思ったわけです。

こちらが、餃子(5個)とライスのセット。
中華そば もっこす 工場店(神戸阪神大石)ラーメン・餃子セット

これで100円ってのは、安いと思います。
餃子ももっと冷凍タイプかなと思ったが、なかなかしっかりとした味。
パリッと焼きたて、美味しい餃子です。

そして、中華そば(750円)。
中華そば もっこす 工場店(神戸阪神大石)ラーメン・餃子セット

もうこの1年で何度も撮ってるビジュアルですから、
写真もいらんのですけどね(^^;)
しかし、旨そうなラーメンだ。

麺。
中華そば もっこす 工場店(神戸阪神大石)ラーメン・餃子セット

持ち上げるのもめんどいからこれで(^^)
私、もっこすのラーメンの食べ進め方として、
まず、スープと葱ともやし、このトリオから食べ進めるんですよ。
この豚骨醤油スープが、葱・もやしと相性ええんですよね。
そんで、この麺が卓上に置いてある辛味ニラと相性ええんです。
ただ、この辛味ニラを投入すると、スープが完全に味変わっちゃいます。
なので、上の写真、先にスープばかり飲んでいるから、
こんなに麺が露わになってるわけなんですよね。

最後はこれも私の定番。
中華そば もっこす 工場店(神戸阪神大石)ラーメン・餃子セット

お口直しの、このたくあんポリポリも旨いんよな♪

ラーメン単体750円は高いと思うけど、
この餃子セットにすることで、値段設定として妥当ですね。
相変わらず旨いラーメンやったし、満足でした(^^)
あ、工場店としての評価?
私のバカ舌では、どこの「もっこす」もおんなじ味です(^^;)

住所:神戸市灘区味泥町8-26
電話:078-881-1414
営業時間:11:00~15:00
定休日:無休
↓お勧めリンク↓

石神秀幸のラーメンマップ東京 1
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